Fischrezepte - Südamerika (6 Rezepte)

Leche de Tigre

Leche de Tigre

3.009 Bewertungen

Dieses köstliche, peruanische Fischrezept wird im Limettensaft gegart, ist mit etwas scharfem Chili gespickt und passt perfekt zu Kartoffelstock.

Rezepte

Südamerikanischer Auflauf

37 Bewertungen

Ein südamerikanischer Auflauf ist pikant, würzig und besonders für Fischliebhaber geeignet.

Rezepte

Ceviche mit Mango

22 Bewertungen

Traditionelles, peruanisches Nationalrezept – frische Chevice, hier mit frischer Mango und Avocado, was sich besonders als Sommermenü eignet.

Rezepte

Rotbarsch-Ceviche

37 Bewertungen

Das peruanische Fischrezept – leichte Ceviche mit frischem Gemüse, dass perfekt als leichte Sommergericht serviert werden kann.

Rezepte

Fischsuppe nach brasilianischer Art

13 Bewertungen

Die leckere Suppe nach brasilianischer Art mit Fisch, Garnelen und Kokosmilch, die scharf abgeschmeckt ist. Das einfache, unkomplizierte Suppenrezept.

Rezepte

Salsa Verde mit Prezzemolo

12 Bewertungen

Salsa mit frischer Petersilie ergibt ein feines Saucenrezept zu saftigem Fleisch oder gedünstetem Gemüse.