Flotter Wurst-Käse-Salat

Name: Flotter Wurst-Käse-Salat
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Stk Cervelat-Würste; 2 Stk Eier, gekocht, gehackt; 6 Stk Essiggurken; 300 g Milder Rahmkäse; 5 EL Salatsauce, französisch; 1 Stk Zwiebel, fein gehackt

Dieses rezente, urchige Rezept wird Ihnen munden. Mit Eiern, Wurst und Käse haben Sie die wichtigsten Zutaten sogar im Kühlschrank.

25 Minuten

Käse Rezepte

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Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Cervelat-Würste
2	Stk	Eier, gekocht, gehackt
6	Stk	Essiggurken
300	g	Milder Rahmkäse
1	Stk	Peperoni, rot
5	EL	Salatsauce, französisch
1	Stk	Zwiebel, fein gehackt

Schwierigkeitsgrad

einfach

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Zubereitung

Cervelat-Würste schälen, längs halbieren und in ca. 0.5 cm dicke Halbmond-Rädchen schneiden.
Käse an der Röstiraffel reiben und mit den Cervelat-Stücken mischen.
Zwiebeln fein hacken und dazufügen. Peperoni und Essiggurken rüsten, würfeln und ebenfalls in die Schüssel geben.
Wurst-Käse-Salat mit französischer Salatsauce mischen und mit gehacktem Ei servieren.