Flotter Wurst-Käse-Salat

Dieses rezente, urchige Rezept wird Ihnen munden. Mit Eiern, Wurst und Käse haben Sie die wichtigsten Zutaten sogar im Kühlschrank.

Flotter Wurst-Käse-Salat
25 Minuten

Bewertung: Ø 3,7 (40 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Cervelat-Würste
2 Stk Eier, gekocht, gehackt
6 Stk Essiggurken
300 g Milder Rahmkäse
1 Stk Peperoni, rot
5 EL Salatsauce, französisch
1 Stk Zwiebel, fein gehackt
Portionen
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Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Cervelat-Würste schälen, längs halbieren und in ca. 0.5 cm dicke Halbmond-Rädchen schneiden.
  2. Käse an der Röstiraffel reiben und mit den Cervelat-Stücken mischen.
  3. Zwiebeln fein hacken und dazufügen. Peperoni und Essiggurken rüsten, würfeln und ebenfalls in die Schüssel geben.
  4. Wurst-Käse-Salat mit französischer Salatsauce mischen und mit gehacktem Ei servieren.

Tipps zum Rezept

Wer mag, gibt noch frische Kräuter darüber.

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