Flotter Wurst-Käse-Salat

Name: Flotter Wurst-Käse-Salat
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Rezepte
Ingredients: 4 Stk Cervelat-Würste; 2 Stk Eier, gekocht, gehackt; 6 Stk Essiggurken; 300 g Milder Rahmkäse; 1 Stk Peperoni, rot; 5 EL Salatsauce, französisch; 1 Stk Zwiebel, fein gehackt

Dieses rezente, urchige Rezept wird Ihnen munden. Mit Eiern, Wurst und Käse haben Sie die wichtigsten Zutaten sogar im Kühlschrank.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,7 (164 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

5	EL	Salatsauce, französisch
4	Stk	Cervelat-Würste
1	Stk	Zwiebel, fein gehackt
2	Stk	Eier, gekocht, gehackt
300	g	Milder Rahmkäse
1	Stk	Peperoni, rot
6	Stk	Essiggurken

Kategorien

Käse Rezepte Schweizer Rezepte Salat Rezepte Schnelle Rezepte Abendessen Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Cervelat-Würste schälen, längs halbieren und in ca. 0.5 cm dicke Halbmond-Rädchen schneiden.
Käse an der Röstiraffel reiben und mit den Cervelat-Stücken mischen.
Zwiebeln fein hacken und dazufügen. Peperoni und Essiggurken rüsten, würfeln und ebenfalls in die Schüssel geben.
Wurst-Käse-Salat mit französischer Salatsauce mischen und mit gehacktem Ei servieren.