Frühlings-Wurstsalat
Dieser Frühlings-Wurstsalat kombiniert die Wurst mit Radieschen und Kresse für einen Frühlings-Touch auf dem Teller.
Bewertung: Ø 3,8 (9 Stimmen)
Zutaten für 2 Portionen
| 150 |
g |
Käse
|
| 6 |
Stk |
Radieschen
|
| 150 |
g |
Wurst
|
Zutaten Sauce |
| 2 |
EL |
Apfelessig
|
| 1 |
EL |
Essig aus Essiggurkenglas
|
| 1 |
Prise |
Pfeffer
|
| 3 |
EL |
Rapsöl
|
| 1 |
Prise |
Salz
|
| 1 |
TL |
Zucker
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Wurst und Käse in Rädli und Würfeli oder Streifen schneiden.
- Radiesli waschen, rüsten und ebenfalls in Scheiben schneiden. Ebenso Paprika und Tomaten.
- Für die Sauce alle Zutaten kombinieren.
- Kresse darübergeben und servieren.
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