Gefüllte Käseröllchen
In gefüllten Käseröllchen befindet sich Ricotta, Joghurt, verschiedene Gewürze und Käse. Ein tolles Rezept für ein Party-Buffet.
Bewertung: Ø 3,9 (99 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
8 |
Schb |
Käse, Leerdammer od. Gouda
|
2 |
EL |
Naturjoghurt
|
0.5 |
Bund |
Peterli, gehackt
|
4 |
EL |
Ricotta
|
1 |
Prise |
Salz
|
0.5 |
TL |
Zitronensaft
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- In einer Schüssel Joghurt, Ricotta, Salz, Zitronensaft und Peterli vermischen.
- Aus den Käsescheiben kleine Tüten drehen, mit der Ricottacreme füllen und Kräutern garnieren.
Tipps zum Rezept
Selbstgemachtes Baguette wird gern dazu gereicht.
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