Gefüllte Käseröllchen
Zutaten für 4 Portionen
| 4 | EL | Ricotta |
|---|---|---|
| 2 | EL | Naturjoghurt |
| 1 | Prise | Salz |
| 0.5 | Bund | Peterli, gehackt |
| 8 | Schb | Käse, Leerdammer od. Gouda |
| 0.5 | TL | Zitronensaft |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- In einer Schüssel Joghurt, Ricotta, Salz, Zitronensaft und Peterli vermischen.
- Aus den Käsescheiben kleine Tüten drehen, mit der Ricottacreme füllen und Kräutern garnieren.
Tipps zum Rezept
Selbstgemachtes Baguette wird gern dazu gereicht.
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