Gemüsequark
Dieses leichte Rezept ist mit einem dunklen Brötli oder etwas Couscous genossen ein optimal ausbalancierter Znacht, der nicht an den Hüften ansetzt.
Bewertung: Ø 3,4 (16 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Peperoni, Tomaten und Gurken waschen und klein würfeln.
- Cantadou und Magerquark mit Salz und Pfeffer vermischen.
- Danach kleingeschnittenes Gemüse hinzufügen und gut vermengen.
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