Kalte Fenchelsuppe
Ohne grossen Aufwand kann dieses gesunde Suppenrezept mit Fenchel zubereitet und an einem warmen Sommertag kalt serviert werden.
Gesunde Rezepte - Kartoffeln, Wein
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Eine spezielle Minestrone aus Tessin
Das Rezept für die Feine Tessiner Minestrone besteht aus Bohnen, Ochsenfleisch und allem Gemüse, was Sie in der Küche herumstehen haben.
Aronia-Krenschaumsuppe
Eine Cremèsuppe mit gesunden Aroniabeeren schmeckt wunderbar im Sommer und hat eine schöne, lila Farbe.
Birre und Stock
Das Rezept für Birre und Stock ist ein traditionelles Bauernessen aus dem Schweizer Kanton Thurgau.
Pfiffiger Kartoffel-Risotto
Dieses pfiffige Kartoffel-Risotto ist ein raffiniertes Rezept, da es nebst Kartoffeln auch mit Weisswein und Baby-Blattspinat zubereitet wird.
Steinbuttfilet auf Kartoffel- und Spargelgemüse mit Zitronenbutterschaum
Dieses Fischrezept wird Sie begeistern. Es schmeckt köstlich und ist herrlich erfrischend.
