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Kroatien ist für seine vielseitigen Meeresfrüchte-Gerichte bekannt, wie auch dieses Rezept beweist. Holen Sie sich den Süden nach Hause.
Das Rezept für gegrillten Aal auf japanische Art braucht Zeit. Der Aufwand lohnt sich aber auf alle Fälle.
Gegrillte Scampi sind eine wahre Delikatesse. Probieren Sie es aus.
Vor allem im Sommer geniessen wir die köstlichen Crevettenspiesse gerne. Diese können auf dem Grill oder in einer Bratpfanne grilliert werden.
Ein leichtes Vorspeisen-Rezept - feine Jakobsmuscheln und Lachs mariniert, und auf einem Spiessli im Backofen grilliert. Einfach zum Nachkochen.
