Grillierte Mozzarellaspiesse

Als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch aber auch als vegetarische Hauptspeise schmecken diese Spiesse einmalig.

Grillierte Mozzarellaspiesse Foto trindade51/ Depositphotos

Bewertung: Ø 4,3 (43 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

2 Dose Mozzarella
1 TL Chilipulver
6 EL Olivenöl
0.5 Bund Peterli
1 Prise Salz
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Grill Rezepte Käse Rezepte Mozzarella Rezepte Vegetarische Rezepte Beilagen Rezepte Einfache Rezepte Kochen für Gäste Chili Rezepte Abendessen Rezepte 20 Minuten Hauptspeisen

Zeit

15 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Peterli waschen und sehr fein hacken.
  2. In einer Schale Olivenöl, Chilipulver, Salz und den gehackten Peterli vermischen.
  3. Nun den Mozzarella aus der Verpackung nehmen, abtropfen lassen und Stück für Stück auf den Spiess stecken.
  4. Die Mozzarellaspiese mit einem Küchenpinsel mit dem Öl von allen Seiten bestreichen und auf dem Grill von beiden Seiten angrillen.

Nährwert pro Portion

kcal
183
Fett
20,21 g
Eiweiß
0,12 g
Kohlenhydrate
0,01 g
Detaillierte Nährwertinfos

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