Hackfleisch-Gemüse-Suppe
Dieses Hackfleisch-Gemüse-Suppe-Rezept ist eine deftige, währschafte und nährhafte Suppe.
Bewertung: Ø 4,1 (49 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
| 1 |
Dose |
Champignons
|
| 500 |
g |
Hackfleisch
|
| 3 |
Stg |
Porree
|
| 200 |
g |
Schmelzkäse
|
| 1 |
Dose |
Spargel
|
| 2 |
Pk |
Spargelcremesuppe
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Geben Sie das Hackfleisch mit etwas Bratfett in eine Pfanne und lassen Sie es leicht anbraten.
- Schneiden Sie den gewaschenen Porree in kleine Ringe und geben SIe ihn zum Hackfleisch hinzu.
- Lassen Sie dann beides weitere 15 Minuten lang auf geringer Hitze garen und geben Sie die Champignons und den abgetropften Spargel dazu.
- Geben Sie nun die Fertigmischung der Spargelcremesuppe über alles und mischen Sie den Schmelzkäse unter ständigem Rühren darunter.
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