Hackfleisch-Pizza

Name: Hackfleisch-Pizza
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 8 Stk Cherry-Tomaten; 1 Stk Ei; 30 g Gruyères-Käse; 300 g Hackfleisch; 1 EL Paniermehl; 1 EL Petersilie; 1 Prise Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen; 1 Stk Pizzateig; 1 Prise Salz; 1 Dose Tomatensauce; 1 Stk Zwiebel

Diese Pizza wird vor allem bei Ihren Kindern gut ankommen. Ein grosses Plus ist dabei die schnelle Zubereitung!

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (666 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Zwiebel
1	Stk	Pizzateig
300	g	Hackfleisch
1	Dose	Tomatensauce
30	g	Gruyères-Käse
8	Stk	Cherry-Tomaten
1	Stk	Ei
1	EL	Paniermehl
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen
1	EL	Petersilie

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Zeit

45 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Hackfleischmasse das Ei verquirlen und mit Paniermehl, Fleisch, Zwiebel, Petersilie und Gewürzen vermischen.
Den Pizzateig mit Tomatensauce bestreichen und mit Gruyere bestreuen.
Anschliessend die Hackfleischmasse darüber verteilen.
Zuletzt die Cherry-Tomaten darübergeben und Pizza ca. 12-15 Minuten in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens backen.