Heidelbeeren-Bowl
Foto VadimVasenin / Depositphotos
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Zutaten für 4 Portionen
| 4 | EL | Acai-Pulver |
|---|---|---|
| 500 | g | Heidelbeeren, frisch |
| 100 | g | Himbeeren, frisch |
| 1 | TL | Kakaopulver, ungesüsst |
| 200 | ml | Mandelmilch |
| 400 | g | Soja-Joghurt |
Zutaten Für das Topping: | ||
| 16 | EL | Heidelbeeren, frisch |
| 16 | EL | Himbeeren, frisch |
| 16 | EL | Müesli |
| 6 | EL | Schokodrops |
Zubereitung
- Die Heidelbeeren mit den Himbeeren, dem Acai-Pulver, Kakaopulver, dem Soja-Joghurt und der Mandelmilch in einem Standmixer pürieren und auf 4 Schüsseln aufteilen.
- Himbeeren und Heidelbeeren waschen, gut abtropfen lassen und mit dem Müesli und den Schokodrops die Schüsseln garnieren. Sofort geniessen.
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