Eine einfach zubereitete Brotsuppe mit scharfem Meerrettich, dass besonders an kalten Tagen als Vorspeise super schmecken wird.
Im Spätsommer oder Frühherbst kann man die feinen Hagebutten ernten. Diese lassen sich wunderbar trocknen - für Tee oder Pulver.
Unsere herzhaften Kornelkirschen in Essig müsst ihr probieren. Sie eignen sich gut als Antipasti zu Käseplatten oder auf einem Charcuterie Board.
Eine klare, frische Suppe mit selbstgemachten Flädle. Das deutsche Rezept passt perfekt zu einem Wintermenü als leichte Vorspeise.
Rotkraut lässt sich durch diese Variante so einfach auf Vorrat halten.
Ein einfaches, aber köstliches Rezept ist unser Quitten-Fleisch-Auflauf. Ein tolles Hauptspeisenrezept für die ganze Familie.
Das "Brot der Armen" wurde es in der Tessiner Bevölkerung früher genannt. Heute ist es ein tolles Fladen-Rezept für die ganze Familie.
Ein tolles Strudelrezept in der Herbstzeit ist unser Herbstlicher Strudel mit Hack und Kabis. Einfach köstlich!
Birnenkuchen wie Oma ihn gemacht hat - Sie können diesen auch! Ganz einfach backen mit diesem tollen Rezept
Gekochte Maroni können als Snack genossen oder für köstliche Gerichte verwendet werden. Durch den Kochvorgang schmecken sie süsser, als gebratene Maroni.
