Herbst Rezepte - Vegetarisch (469 Rezepte)

Gebratener Riesenschirmling

Gebratener Riesenschirmling

541 Bewertungen

Ein tolles Beilagenrezept mit dem beliebten Pilz. Der Riesenschirmling passt ebenfalls sehr gut als vegetarische Alternative zum Hauptgang.

Kohlrabi in cremiger Kräutersauce

Kohlrabi in cremiger Kräutersauce

742 Bewertungen

Ein leichtes, cremiges Beilagenrezept mit gesundem Kohlrabi an einer würzigen Kräutersauce, dass gut zu Fleischgerichten passt.

Chicoree Suppe

Chicoree Suppe

212 Bewertungen

Die köstliche Chicoree Suppe eignet sich hervorragend zu einem vegetarischen Menü. Hier ein tolles Rezept für eine schmackhafte Suppe.

Zucchetti-Pfanne

Zucchetti-Pfanne

102 Bewertungen

Diese einfache Zucchetti-Pfanne verzichtet fast vollständig auf Kohlenhydrate und ist deshalb für Anhänger der Trennkost-Philosophie gut geeignet.

Eierschwämmli mit Sellerie-Püree

Eierschwämmli mit Sellerie-Püree

65 Bewertungen

Eierschwämmli mit Sellerie-Püree schmeckt herrlich und verwöhnt den Gaumen. Ein schnelles Rezept für ein schmackhaftes Gericht.

Mandel-Risotto

Mandel-Risotto

67 Bewertungen

Das leckere Mandel-Risotto ist zum Weiterempfehlen. Hier ein Rezept für eine hervorragende Beilage.

Süsse Feigen

Süsse Feigen

209 Bewertungen

Süsse Feigen bilden eine aussergewöhnliche und bekömmliche Nachspeise mit Quark.

Pastinaken-Bohnen-Pfanne mit gebratenen Äpfeln

Pastinaken-Bohnen-Pfanne mit gebratenen Äpfeln

28 Bewertungen

Ein vegetarisches Rezept, dass mit gebratenen Äpfeln als eine gesunde Gemüsepfanne serviert werden kann.

Kürbispesto

Kürbispesto

90 Bewertungen

Kürbispesto ist als Aufstrich oder zu Spaghetti einfach ein Genuss. Überzeugen Sie sich selbst von diesem schmackhaften Rezept.

Kürbisnudeln

Kürbisnudeln

31 Bewertungen

Kürbisnudeln sind ein einfaches, günstiges Rezept, das auch die Kinder lieber. Auch die Hausfrau freut sich, denn es ist schnell gemacht.