Herbst Rezepte - Vegetarisch (471 Rezepte)

Spinat-Kartoffel-Gratin

Spinat-Kartoffel-Gratin

26 Bewertungen

Ein cremiges und köstliches Gratinrezept mit Spinat und Kartoffeln, dass würzig abgeschmeckt ist und besonders gut zu Fleischgerichten passt.

Tortellini mit Feta-Randen-Füllung

Tortellini mit Feta-Randen-Füllung

54 Bewertungen

Mit einer Feta-Randen-Füllung schmecken Tortellini besonders gut. Probieren Sie dieses Rezept unbedingt aus.

Wurzel-Gemüsecremesuppe

Wurzel-Gemüsecremesuppe

73 Bewertungen

Ein Suppenrezept aus der ayurvedischen Küche, das mit Selleriewurzeln, Rüebli und Kartoffeln unvergleichbar im Geschmack ist.

Bohnen-Tomaten-Suppe

Bohnen-Tomaten-Suppe

22 Bewertungen

Das sättigende Suppenrezept mit weissen Bohnen und Tomaten ist im handumdrehen zubereitet und schmeckt köstlich.

Kürbis-Täschli aus dem Ofen

Kürbis-Täschli aus dem Ofen

3 Bewertungen

Besonders feine Kürbis-Täschli aus dem Ofen erhält man mit diesem Rezept. Das einfache Herbstrezept passt perfekt als Apèro.

Sojalaibchen mit Gemüse

Sojalaibchen mit Gemüse

18 Bewertungen

Gesunde Sojalaibchen, die als leichtes Beilagenrezept einfach zubereitet werden können und garantiert auch den Kleinen schmecken wird.

Maronirisotto

Maronirisotto

20 Bewertungen

Im Herbst geniessen wir gerne ein herrliches Maronirisotto. Die Kombination schmeckt himmlisch.

Warmer Quittensalat mit Randen

Warmer Quittensalat mit Randen

8 Bewertungen

Ein toller Herbstsalat ist unser Rezept für den warmen Quittensalat mit Randen. Er mundet hervorragend!

Kürbis-Farfalle

Kürbis-Farfalle

20 Bewertungen

Wir lieben dieses einfache Rezept für Kürbis-Farfalle. Wenig Zutaten - hoher Genuss.

Vichyssoise-Suppe

Vichyssoise-Suppe

34 Bewertungen

Vichyssoise ist eine Suppe aus der französischen Küche und wird mit Lauch und Kartoffeln zubereitet.