Hörnli mit Sugo

Name: Hörnli mit Sugo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 50 g Erbsen; 200 g Hackfleisch; 200 g Hörnli; 50 g Mais; 1 Stk Paprika, rot; 200 ml Tomaten, pürriert; 1 Stk Zwiebel

Ein feines Mittagessen, dass den Kindern besonders schmecken wird. Mit unserem Rezept bereiten Sie Hörnli mit köstlichem Sugo zu.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,6 (40 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

200	g	Hörnli
200	g	Hackfleisch
200	ml	Tomaten, pürriert
1	Stk	Paprika, rot
1	Stk	Zwiebel
50	g	Mais
50	g	Erbsen

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Hörnli in kochendes Wasser geben und für ca. 15 Minuten köcheln lassen bis sie al dente sind.
In einer Pfanne das Öl erhitzen und die fein gehackte Zwiebel darin anrösten. Paprika ebenfalls klein hacken und dazu geben. Das Hackfleisch dazu geben und kurz mitrösten.
Nun mit den passierten Tomaten aufgiessen und Erbsen sowie Mais dazu geben.
Das Sugo für 15 Minuten köcheln lassen und dann mit den Hörnli servieren.