Honigpoulet

Name: Honigpoulet
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Rezepte
Ingredients: 6 EL hocherhitzbares Öl; 4 EL Honig; 2 Stk Knoblauchzehen; 1 Prise Paprika; 1 Prise Pfeffer; 4 Stk Pouletkeulen; 2 EL Senf

Ein tolles Rezept für ein Dinner zu zweit finden Sie hier. Das zarte Honigpoulet schmeckt himmlisch gut.

Foto magone/ Depositphotos

Bewertung: Ø 4,1 (245 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Pouletkeulen
4	EL	Honig
2	EL	Senf
2	Stk	Knoblauchzehen
1	Prise	Paprika
1	Prise	Pfeffer
6	EL	hocherhitzbares Öl

Kategorien

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Zeit

60 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das Poulet den Knoblauch schälen, pressen und mit Honig, Senf, dem Öl und Gewürzen gut verrühren.
Die Hähnchen mit der Marinade bestreichen und einige Minuten ziehen lassen.
Das Fleisch in eine gefettete Auflaufform im vorgeheizten Rohr 40 Minuten bei circa 200 Grad braten lassen. Nach der Hälfte der Zeit, die Keulen umdrehen und nach Bedarf etwas Öl nachtropfen bzw. mit der Marinade aus der Auflaufform übergiessen.
Das Honigpoulet ist fertig, wenn das Fleisch innen nicht mehr rosa ist, je nachdem wie die Einstellungen des jeweiligen Ofens sind.