Italienische Rezepte - Gesund, Einfach (50 Rezepte)

Rosenkohl-Frittata

37 Bewertungen

Unser Rezept für eine Rosenkohl-Frittata kann kalt oder warm serviert werden. Ein köstliches Zmittag oder Abendessen für die ganze Familie.

Romanesco-Suppe

183 Bewertungen

Ein tolles Rezept ist diese feine Suppe mit Romanesco. Sie eignet sich ideal als Vorspeise.

Datteln mit Pesto

22 Bewertungen

Ein köstliches Apérorezept mit gesunden Datteln und einer selbstgemachten, frischen Pesto belegt. Unglaublich gut im Geschmack!

Cannelloni al forno

52 Bewertungen

Diese würzige, italienische Pasta enthält Pilze und schmeckt jedermann. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Sonnenblumenkern-Pesto

23 Bewertungen

Ein Basilikum-Pesto mit gesunden Sonnenblumenkernen ist fein abgeschmeckt und passt super zu Pasta, Brotaufstrich oder als Dip.

Kichererbsenpüree mit Serranoschinken

12 Bewertungen

Das selbstgemachte Püree und Diprezept mit Kichererbsen und frischer Minze verfeinert. Schmeckt leicht und lecker, vor allem im Sommer.

Fenchel mit brauner Butter

11 Bewertungen

Ein leichtes Vorspeisenrezept mit gesundem Fenchel und cremiger, flüssiger Butter garniert, was ein leckeres Vorspeisengericht ergibt.

Panzanella

26 Bewertungen

Der italienische Brotsalat Panzanella wird euch überzeugen. Das Rezept erinnert an Italiens Toscana.

Polpette

71 Bewertungen

Polpette sind saftige Fleischklösschen nach italienischer Art. Dazu passt Bratgemüse und Pasta. Das Rezept lässt sich einfach zubereiten.

Mediterrane Vollkornweggli

7 Bewertungen

Dieses wunderbare Rezept von Mediterrane Vollkornweggli bringt die totale Abwechslung auf unsere Snack Liste.