Italienischer Nudelsalat
Ein superleckerer, vegetarischer und superschneller Nudelsalat.
Ein traditionelles Rezept mit Erfolgsgarantie.
Bewertung: Ø 3,6 (13 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Kochen Sie die Nudeln im Salzwasser al dente
und lassen Sie sie abkühlen.
- Schneiden Sie die getrockneten Tomaten in Stücke
und rösten Sie die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett an.
- Waschen und zerrupfen Sie den Rucola und das Basilikum etwas.
- Mischen Sie alle Zutaten und lassen Sie das Ganze mind. 1std. ziehen.
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