Johannisbeershake mit Vanilleeis

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Ein absolut tolles Dessert ist ein Johannisbeershake mit Vanilleeis. Traumhaft Beerig im Geschmack wird dieses Rezept zum Liebling.

Johannisbeershake mit Vanilleeis Foto Gutekueche.ch

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Zutaten für 2 Portionen

3 TL Ahornsirup
250 g Johannisbeeren
2 Pa Johannisbeeren zum Dekorieren
250 ml Milch
180 g Naturjoghurt
2 Kugel Vanilleeis
1 TL Zucker zum Dekorieren

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Johannisbeeren waschen und von den Rispen streifen.
  2. 50 Gramm Johannisbeeren mit 1 TL Ahorn Sirup pürieren, auf den Boden von 2 Gläsern aufteilen und für 10 Minuten ins Gefrierfach stellen.
  3. Die restlichen Johannisbeeren, die Milch , das Joghurt und den Ahornsirup auf beide Gläser aufteilen, vorsichtig je eine Kugel Vanilleeis in das Glas gleiten lassen.
  4. Die 2 Johannisbeerrispen waschen, feucht im Zucker wenden und die Gläser damit dekorieren.

Tipps zum Rezept

Wer es noch cremiger mag kann auch griechischen Naturjoghurt verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
352
Fett
10,38 g
Eiweiß
12,44 g
Kohlenhydrate
51,92 g
Detaillierte Nährwertinfos

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