Kochen für Gäste - Dinner for Two, Kalte Speisen, Sommer (91 Rezepte)

Joghurt-Kokos-Glacekugeln

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Das schnelle und unkomplizierte Glacérezept mit cremigem Joghurtglacé im Kokosmantel auf einem Beet aus süsser Ananas.

Rüebli-Orangen-Ingwer-Glace

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Das spezielle Glacerezept, dass kalorienarm ist und besonders gut als leichtes Dessert im Sommer serviert werden kann.

Matjesfilet in Rahm

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Ein leichtes Matjesfiletrezept mit luftigem-fruchtigem Rahm belegt, dass besonders als Sommergericht gut als Vorspeise ankommen wird.

Pilz-Joghurt-Cocktail

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Frisches Vorspeisenrezept, dass besonders im Sommer mit dem cremigem Joghurt und gesunden Champignons ein frisches, erstes Gericht ergibt.

Wassermelonen-Tomaten-Gratiné

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Ein erfrischendes und kalorienarmes Dessertrezept, dass perfekt an einem heissen Sommertag als Dessert vor allem Gästen serviert werden kann.

Beschwipstes Marzipan-Kaffee-Glace

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Das beschwipste Zimtglacerezept mit einem starken Schuss Espresso, dass jedes mehrgängige Menü perfekt abschliessen lässt.

Kräuterlikör-Glace

14 Bewertungen

Das würzige Kräuterglace, dass nur für Erwachsene gedacht ist und als ein etwas anderes Glacerezept vor allem Gästen schmecken wird.

Bananen-Kokoscreme auf Mangobeet

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Das köstliche, exotische Dessertrezept mit Bananen und Kokosmilch – schmeckt besonders herrlich an einem heissen Sommerabend.

Melonen-Nuss-Quark

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Ein fruchtiges Dessertrezept, dass super an einem warmen Sommertag als frisches, cremiges Dessert serviert werden kann.

Fischröllchen mit Meerrettichrahm

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Ein frisches Vorspeisenrezept mit Matjesfilets als Fischröllchen an selbstgemachtem Meerrettichrahm - schmeckt leicht und sommerich frisch.