Kochen für Gäste - Leichte Rezepte, Fettarm (340 Rezepte)

Soja-Limetten-Snack

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Dieses besondere und gesunde Snackrezept kann als simpler Snack für zwischendurch gegessen oder auch auf Salate gestreut werden kann.

Salat Carmen

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Ein köstliches, leichtes, jedoch trotzdem gediegenes Salatrezept, dass problemlos zubereitet wird und mit vielen Zutaten eine tolle Vorspeise ergibt.

Himbeer-Orangenlikör-Gratin

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Das sommerliche Dessertgratin mit frischen Himbeeren und Orangenlikör mit einer leichten Rahmhaube. Das Rezept, dass nur für Erwachsene gedacht ist.

Spinatspätzli mit Riesenschirmlingsauce

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Ein herrliches Herbstrezept aus selbstgemachten Spinatspätzli an einer köstlichen Riesenschirmlingsauce, die problemlos zubereitet werden kann.

Rotbarsch-Ananas-Salat

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Das exotische, ausergewöhnliche Salatrezept mit frischem Rotbarsch und fruchtiger Ananas an einer selbstgemachten, herrlichen Mayonnaise.

Bohnen-Pecorino-Aufstrich

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Ein einfaches Aufstrichrezept mit Bohnen, Spargeln, Pecorino und Basilikum, dass zu frischem Brot oder auch mit Gemüsesticks als Dip passt.

Fischröllchen mit Meerrettichrahm

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Ein frisches Vorspeisenrezept mit Matjesfilets als Fischröllchen an selbstgemachtem Meerrettichrahm - schmeckt leicht und sommerich frisch.

Minze-Mandel-Sauce

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Ein köstliches Rezept für eine leichte Sauce, die mit erfrischender Minze und Mandeln toll zu grilliertem Gemüse an einem warmen Sommertag passt.

Eiercremesuppe

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Das leichte Rezept für Eiercremesuppe die ganz leicht aufgeschlagen wird und super leicht und luftig schmeckt.

Süss-saure Frühlingszwiebeln

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Ein einfaches Beilagerezept, dass gut gewürzt ein asiatisches Flair zu jedem Hauptgang zaubern wird.