Bunter Sommersalat
Ein bunter Sommersalat mit verschiedenem frischen Gemüse, der bekömmlich und leicht schmeckt. Das einfache Salat-Rezept zum Nachkochen.
Kochen für Gäste - Honig, Picknick, Vegetarisch
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Gurken-Spinat-Salat
Das gesunde und erfrischende Vorspeisenrezept, dass auch als leichtes Abendessen serviert werden kann.
Himbeer-Grapefruit-Dressing
Ein fruchtiges Dressingrezept mit frischen Himbeeren und Grapefruit, dass zu einem grossen Sommersalat passt.
Kefir-Minze-Cazpacho
Das sommerliche Cazpachorezept mit cremigem Kefir und frischer Minze, dass als Vorspeise an heissen Sommertagen als leichtes Gericht serviert wird.
Macadamia-Dip
Ein einfaches Diprezept aus gesunden Macadamianüssen – schmeckt als Snack zu rohem Gemüse oder auch als Dip zum Apéro mit knusprigen Crackern.
Randen-Avocado-Salat
Ein gesundes Vorspeisenrezept, dass als leichter Salat auch zum Zmittag oder auch zum Picknick serviert werden kann.
Räuchertofu-Carpaccio
Ein vegetarisches Vorspeisenrezept aus frischem Räuchertofu an einer fruchtigen Sauce schmeckt nicht nur super, sondern schmeckt auch so.
Scharfes Grapefruit-Dressing
Ein scharfes Dressingrezept mit bitterer Grapefruit, dass ausgezeichnet zu einem fruchtigen Salat passt und unkompliziert zubereitet wird.
Selleriesalat an Käsedressing
Ein köstlicher Salat mit frischem Sellerie, Champignons und Tomaten an einer tollen Käsesauce. Das unkomplizierte Salatrezept zum schnell Nachkochen.
Süss-Bitterer Salat mit Mascarpone Dressing
Ein wahres Geschmackserlebnis – die süsse Komponente der Orangen und das bittere der Salatblätter machen dieses Vorspeisenrezept unvergesslich.
