Kräuterbutter mit Schnittlauch

Mit dieser Kräuterbutter schmecken sie den Frühling - ein Traum!

Kräuterbutter mit Schnittlauch

Bewertung: Ø 5,0 (8 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

3 zw Basilikum
250 g Butter, weich
3 zw Dill
3 zw Peterli
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
1 Bund Schnittlauch
Portionen
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Zubereitung

  1. Schnittlauch, Peterli, Dill und Basilikum waschen und trocken schütteln.
  2. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden.
  3. Peterli, Dill und Basilikum fein hacken.
  4. Butter in eine Schüssel geben. Die Kräuter einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Bis zum Servieren kalt stellen.
  6. Vor dem Servieren mit einem Blatt Basilikum garnieren.

Tipps zum Rezept

Mit dieser Menge an Kräuterbutter können Sie 16 Scheiben Brot streichen.

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