Leichte Rezepte - Gemüse (455 Rezepte)

Rüebli-Sellerie-Salat mit Quark und Kürbiskernen

Rüebli-Sellerie-Salat mit Quark und Kürbiskernen

109 Bewertungen

Ein leichter, gesunder Salat, der sich als Vorspeise eignet und sich aus saisonalem Gemüse zubereiten lässt.

Rindsrouladen

Rindsrouladen

35 Bewertungen

Die saftigen Rindsrouladen gelingen Ihnen mit diesem Rezept garantiert und werden die ganze Familie begeistern.

Lauchsuppe

Lauchsuppe

92 Bewertungen

Eine leichte, pikante Suppe, die sich als Vorspeise eignet. Das Rezept lässt sich einfach zubereiten.

Sellerie-Frischkäse-Aufstrich

Sellerie-Frischkäse-Aufstrich

130 Bewertungen

Leckerer, leichter Aufstrich, der sich mit diesem Rezept einfach zubereiten lässt.

Chinakohlgemüse mit Cherry-Tomaten

Chinakohlgemüse mit Cherry-Tomaten

101 Bewertungen

Gesunder Chinakohl mit frischen Cherry-Tomaten und gut gewürzt. Das gesunde Beilagen-Rezept zum einfach nachkochen.

Bulgur-Suppe mit Gemüse und Tofu

Bulgur-Suppe mit Gemüse und Tofu

33 Bewertungen

Eine feine Suppe, die gerade in herbstlichen Zeiten köstlich schmeckt. Eignet sich auch, wenn Gäste kommen.

Auberginen geschichtet

Auberginen geschichtet

27 Bewertungen

Geschichtete Auberginen schmecken köstlich, pikant und frisch.

Glasierte-Sbrinznrüebli

Glasierte-Sbrinznrüebli

18 Bewertungen

Dieses leckere Rezept verrät die Zubereitung einer tollen Beilage. Die glasierten Sbrinznrüebli schmecken Gross und Klein.

Zitronen-Minze-Suppe nach portugiesischer Art

Zitronen-Minze-Suppe nach portugiesischer Art

117 Bewertungen

Eine üppige, vitaminreiche Suppe mit Zitrone und Minze nach portugiesischer Art. Das gesunde Suppen-Rezept, dass die ganze Familie sättigt.

Gemüseburger vom Grill

Gemüseburger vom Grill

143 Bewertungen

Unser Rezept für einen feinen Gemüseburger schmeckt auch Fleischliebhabern.