Leichte Rezepte - Gemüse (459 Rezepte)

Kalte Erbsensuppe

16 Bewertungen

Eine erfrischende, vegetarische Vorspeise. Eignet sich nicht nur im Sommer, sondern zu jeder Jahreszeit.

Zitronen-Minze-Suppe nach portugiesischer Art

117 Bewertungen

Eine üppige, vitaminreiche Suppe mit Zitrone und Minze nach portugiesischer Art. Das gesunde Suppen-Rezept, dass die ganze Familie sättigt.

Gemüseburger vom Grill

143 Bewertungen

Unser Rezept für einen feinen Gemüseburger schmeckt auch Fleischliebhabern.

Linguine mit Kürbis und Minze

21 Bewertungen

Feine herbstliche Pasta mit Gemüse. Lässt sich einfach zubereiten und eignet sich auch, wenn Gäste kommen.

Chinakohlgemüse mit Cherry-Tomaten

100 Bewertungen

Gesunder Chinakohl mit frischen Cherry-Tomaten und gut gewürzt. Das gesunde Beilagen-Rezept zum einfach nachkochen.

Gemischter Herbstsalat

46 Bewertungen

Ein feiner, pikanter Salat, der auch als Hauptspeise geht. Probieren Sie das feine Rezept aus.

Kürbissuppe mit Vanille-Honigschaum

34 Bewertungen

Eine feine vegetarische Suppe, die sich als Vorspeise oder leichten Hauptgang eignet.

Mangoldaufstrich

229 Bewertungen

Dieser Aufstrich lässt sich einfach zubereiten und schmeckt aussergewöhnlich.

Gefüllte Peperoni mit Polenta

32 Bewertungen

Pikante, mit Polenta gefüllte Peperoni, die sich als schöne Beilage eignen. Probieren Sie das feine Rezept aus.

Kartoffel-Romanesco-Salat

107 Bewertungen

Einen schmackhaften Salat bereiten Sie mit diesem Rezept zu. Der Kartoffel-Romanesco-Salat eignet sich ideal für ein Buffet.