Levante Küche (194 Rezepte)

Bulgursalat mit Nektarinen

38 Bewertungen

Leichter, vegetarischer Sommersalat, der sich einfach zubereiten lässt.

Auberginen-Sesam-Suppe

24 Bewertungen

Eine reichhaltige Suppe mit frischer Aubergine und Sesamschaumhäubchen. Das einfache Vorspeisenrezept, dass toll schmeckt und schnell zubereitet ist.

Pistazien-Falafel

42 Bewertungen

Diese gesunden, selbstgemachten Falafel sind in diesem Rezept mit feinen Pistazien gespickt und passen gut zu Joghurt als Vorspeise oder Beilage.

Babaganoush-Auberginenpüree

36 Bewertungen

Dieses Original orientalische Rezept ist ein feiner Aufstrich aus Auberginen und passt besonders zu Crackern oder Chips.

Auberginen Bulgur

28 Bewertungen

Das köstliche, vegetarische Bulgurrezept, dass mit frischen Zutaten gespickt und würzig abgeschmeckt ist.

Griechischer Tomatensalat

126 Bewertungen

Weil ein feiner, griechischer Tomatensalat nie falsch liegen kann, kommt dieses Salatrezept bei jedem Gericht als leichte Beilage immer gut an.

Grillgemüse

10 Bewertungen

Eine gelungene Beilage zu jeder Hauptmahlzeit. Auch für Festanlässe bestens geeignet.

Orientalische Linsensuppe

2 Bewertungen

Das würzig abgeschmeckte Linsensuppenrezept nach orientalischer Art schmeckt besonders fein und gelingt mit diesem Rezept einfach.

Gemüsewraps

18 Bewertungen

Leckere vegetarische Wraps, die sich mit diesem Rezept einfach zubereiten lassen.

Orientalisches Chili

15 Bewertungen

Das reichhaltige und orientalisch abgeschmeckte Chili kann mit diesem Rezept einfach umgesetzt werden und passt ideal zu Reis.