Levante Küche (196 Rezepte)

Aufstrich mit Schafskäse

21 Bewertungen

Ein cremiges Aufstrichrezept mit würzigem Schafskäse schmeckt besonders zu dunklem Brot köstlich und kann am Wochenende zum Brunch serviert werden.

Kichererbsen-Creme

6 Bewertungen

Diese Kichererbsen-Creme passt wunderbar zu weissem Brot. Ein leckerer, proteinreicher Aufstrich!

Griechischer Orzo-Salat

9 Bewertungen

Griechenland ist ein kulinarisch bekanntes und schmackhaftes Gebiet und kann auch Gäste sehr erfreuen, wie mit diesem tollen Salatrezept.

Kichererbsenaufstrich

34 Bewertungen

Dieser schmackhafte Aufstrich aus Kichererbsen verspricht wahren Genuss.

Avocado Salsa

8 Bewertungen

Fruchtig lecker ist das leichte Salsarezept mit frischer Avocado, Spitzpaprika und einem Schuss Limettensaft, das besonders zu Pouletgerichten passt.

Würzrüebli mit Kardamom

21 Bewertungen

Für die perfekte Beilage zur Hauptspeise kann dieses einfache Rezept mit Würzrüebli, dass fein mit Kardamom abgeschmeckt wird, nachgekocht werden.

Tomatensalat mit Basilikum

9 Bewertungen

Dieses einfache Salatrezept mit gesunden Tomaten kommt mit frischem Basilikum und einer leichten Salatsauce. Passt perfekt zum Sommer.

Labneh mit Pistazien

16 Bewertungen

Der Joghurtdip gilt als eines der besten Aperó-Rezepte in der libanesischen Küche und wird gerne zu Hummus, Tabouleh oder Babyganoush gereicht.

Muhammara

11 Bewertungen

Muhammara ist eine scharfe Würzpaste aus der arabischen Küche. Ideal für Grilliertes oder als Beilage zu arabischen Vorspeisenrezepten.

Hummus mit Randen

8 Bewertungen

Unglaublich gesund und einfach zubereitet ist dieses Aperorezept mit gesunden Kichererbsen und Randen, das zu Crackern besonders toll schmeckt.