Low Carb Rezepte - Einfach, Vegan (7 Rezepte)

Peperoni-Gemüse

Peperoni-Gemüse

5.255 Bewertungen

Grün, gelb, orange und rot - dieses Peperoni-Gemüse ist ein Sinnesfest für unsere Augen!

Vegane Peanut Butter Cookies

Vegane Peanut Butter Cookies

804 Bewertungen

Ein Rezept mit nur zwei Zutaten für leckere Cookies, die ganz ohne Zucker oder Mehl auskommen und trotzdem mit viel Geschmack überzeugen.

Quarkspätzle ohne Mehl

Quarkspätzle ohne Mehl

3.101 Bewertungen

Diese leichten Quarkspätzle werden in diesem Rezept nicht mit gewöhnlichem Mehl, sondern lediglich mit dem Low Carb-Johannisbrotkernmehl zubereitet.

Quinoa-Risotto

Quinoa-Risotto

530 Bewertungen

Weil ein Risotto nicht immer mit Reis gemacht werden muss, sondern wie hier mit gesundem Quinoa und etwas Gemüse einfach zubereitet wird.

Vegane Zoodles in Baumnussbolognese

Vegane Zoodles in Baumnussbolognese

154 Bewertungen

Ein tolles Rohkostrezept mit gesunden Zucchettinudeln. Ein wahrer, gesunder Genuss.

Blumenkohlreis

Blumenkohlreis

57 Bewertungen

Fried Rice mit Blumenkohl schmeckt wunderbar und ist eine tolle, kohlenhydratarme Hauptspeise. So vielfältig und einfach!

Frittierte Okraschoten

Frittierte Okraschoten

34 Bewertungen

Eine herrliche Gemüsebeilage für Fleischrezept ergibt dieses Rezept für frittierte Okraschoten. Sie eignen sich auch ideal als Snack.