Mangoeis mit Chia Samen

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Zeit
130 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Mango wird geschält und mit der Mandelmilch, den Chia Samen und dem Ahornsirup im Mixer verrührt. Anschliessend wird die Creme für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank kalt gestellt.
- Danach wird die Masse in Eisformen für Eis am Stiel gefüllt und über Nacht im Gefrierfach gekühlt.
Tipps zum Rezept
Anstelle von Mango kann auch Himbeeren, Erdbeeren oder anderes Obst und anstelle von Ahornsirup kann auch Agavendicksaft verwendet werden.
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