Porridge mit Mandeln und Chia Samen

Zutaten für 1 Portion
60 | g | Mandeln gehackt |
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60 | g | Mandeln gemahlen |
2 | EL | Chia Samen |
240 | ml | Mandelmilch |
2 | TL | Vanilleextrakt |
1 | TL | Zimt |
1 | EL | Honig |
1 | Stk | Banane |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Mandeln werden mit den Chia Samen, der Mandelmilch, dem Vanilleextrakt, dem Zimt und dem Honig in einen Kochtopf gegeben und sanft erhitzt, bis es die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
- Anschliessend wird das Porridge vom Herd genommen. Die Banane wird geschält und klein geschnitten, danach unter das Porridge gemischt und serviert.
Tipps zum Rezept
Es können auch beliebig andere Früchte hineingemischt werden und anstelle von Honig kann auch Agavendicksaft verwendet werden.
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