Dieses einfach zubereitete Rezept ergibt ein würziges Grillgewürz, das jedes Fleisch schmackhaft und saftig machen wird.
Ein etwas anderes Grill-Rezept - süsse Bananen in einem Speckmantel würzig mariniert. Das einfache Sommer-Gericht zum Nachmachen.
Diese Fleischmarinade für Koteletts macht das Fleisch besonders zart und saftig. Ein Rezept, das zur Grillzeit nicht fehlen darf.
Erfrischend schmeckt dieses Salatdressing Rezept für eine leckeres Mandel-Dressing.
Die Kokosmarinade ist der ideale Begleiter zu Hühnchen oder Shrimps. Ein Rezept, welches beim nächsten BBQ für grosse Begeisterung sorgen wird!
Zu Fisch, Fleisch, Gemüse, Grill- und Pastagerichten, speziell zum Gratinieren von Rinderrückensteaks.
Ein köstliches, mediterranes Marinadenrezept mit Kapern und Oliven, dass besonders gut als Fischmarinade verwendet werden kann.
Die scharfe, grüne Sauce, die perfekt zu Grilliertem aber auch zu Fisch passt. Auch als Fleischmarinade ist diese Sauce perfekt geeignet.
Ein tolles Rezept für die Frühlingsküche ist der Bärlauch-Essig. Dieser kann ganz einfach auf Vorrat gehalten werden.
Die feine Joghurt-Reiswein-Marinade passt perfekt als Sauce für Fleischgerichte oder über eine Gemüsepfanne.