Meal Prep - Schneller Bratreis mit Gemüse, Sojasauce und Ei
Das Meal Prep-Rezept ist schnell und einfach zubereitet. Probieren Sie es aus.
Foto bhofack2 / Depositphotos
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Zutaten für 2 Portionen
| 2 |
Stk |
Eier
|
| 2 |
EL |
Kokosöl
|
| 300 |
g |
Reis
|
| 2 |
EL |
Sojasauce
|
| 200 |
g |
TK-Gemüsemischung
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Reis nach Packungsangabe zubereiten.
- Öl mit dem Gemüse in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze braten, bis das Gemüse aufgetaut ist.
- Dann den Reis zugeben und 5 Minuten bei mittlerer Hitze braten.
- Reis-Gemüse-Mischung an die Seiten schieben und die Eier in der Pfannen-Mitte aufschlagen und unter Rühren stocken lassen.
- Alles miteinander mischen und mit Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Zum Schluss in 2 Meal Prep-Boxen füllen.
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