Mini-Sandwiches

Name: Mini-Sandwiches
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 16 Stk Apérobrötchen, klein; 1 Pk Bündnerfleisch; 8 EL Doppelrahmfrischkäse; 8 Stk Dörrtomaten, in Öl; 2 EL Petersilie, frisch, gehackt; 1 Stk Salatgurke

Als Apéro vor dem Essen eignet sich dieses Rezept für kleine Mini-Sandwiches wunderbar.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (44 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

8	EL	Doppelrahmfrischkäse
8	Stk	Dörrtomaten, in Öl
1	Stk	Salatgurke
1	Pk	Bündnerfleisch
16	Stk	Apérobrötchen, klein
2	EL	Petersilie, frisch, gehackt

Kategorien

Apérogebäck Rezepte Tomaten Rezepte Partyrezepte Gurken Rezepte Fingerfood Rezepte Apéro Rezepte Einfache Rezepte Kinderrezepte Kochen für Gäste

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Gurke waschen, ggf. schälen und in feine Rädchen schneiden.
Dörrtomaten abtropfen und fein hacken.
Kleine Apérobrötchen nach Packungsbeilage aufbacken, etwas auskühlen lassen und aufschneiden.
Doppelrahmfrischkäse mit den Dörrtomaten vermischen und Brötchen damit bestreichen.
Mini-Sandwiches mit Gurkenscheiben und nach Belieben Bündnerfleisch belegen..
Mit Petersilie dekorieren und servieren.