Mohrenkopfcreme mit Mango

Name: Mohrenkopfcreme mit Mango
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Stk Mango; 2 EL Puderzucker; 1 Stk rosa Grapefruit; 300 ml Halbrahm; 4 Stk Mohrenköpfe; 3 EL Puderzucker; 150 g Quark; 1 Pk Rahmsteif

Diese Creme schmeckt herrlich erfrischend und lässt sich mit diesem Rezept einfach zubereiten.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,6 (8 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

1	Stk	Mango
1	Stk	rosa Grapefruit
2	EL	Puderzucker

Zutaten Für die Creme

3	EL	Puderzucker
1	Pk	Rahmsteif
300	ml	Halbrahm
150	g	Quark
4	Stk	Mohrenköpfe

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Würfeln Sie das Fruchtfleisch der Mango. Filetieren Sie die Grapefruit und halbieren Sie die Fruchtfleischfilets.
Nun die Fruchtfleischwürfel und den Puderzucker in einer Schüssel vermischen.
Für die Creme den Rahm, Rahmsteif und Puderzucker stefi schlagen.
Danach den Quark unterheben.
Brechen Sie jetzt Mohrenköpfe in grobe Stücke und ziehen Sie diese unter die Masse.
Danach füllen Sie die Hälfte der Creme in 6 Gläser und schichten zuerst die Früchte drauf, dann den Rest der Masse darüber schichten.