Mürbeteig ohne Milch, Gluten oder Eier

Name: Mürbeteig ohne Milch, Gluten oder Eier
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 50 g Amaranth (Hirse); 1 TL Brauner Zucker; 200 g gemahlener Buchweizen; 150 g Margarine; 1 TL Natron; 100 g Nüsse (Baumnüsse, Mandeln, Haselnüsse); 1 Prise Salz; 150 ml Wasser

Das Rezept für einen Mürbeteig ohne Milch, Gluten und Eiern ist bekömmlich und leicht.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (461 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

150	g	Margarine
1	Prise	Salz
1	TL	Brauner Zucker
1	TL	Natron
200	g	gemahlener Buchweizen
100	g	Nüsse (Baumnüsse, Mandeln, Haselnüsse)
50	g	Amaranth (Hirse)
150	ml	Wasser

Kategorien

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Zeit

35 min. Gesamtzeit min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Zutaten vorsichtig vermischen.
Das Wasser schrittweise beifügen, bis sich ein glatter Teig gebildet hat.
Den fertigen Teig einwickeln (Alufolie) und in den Kühlschrank geben für ca. 30 Minuten.
Dieser Mürbeteig eignet sich vor allem für süsse Speisen.