Mürbeteig mit Mandeln und Nüssen
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Zutaten für 1 Portionen
| 350 | g | Butter |
|---|---|---|
| 3 | Stk | Eigelb |
| 150 | g | Mandeln |
| 620 | g | Mehl |
| 30 | g | Orangeat |
| 400 | g | Puderzucker |
| 100 | g | verschiedenartige Baumnüsse (Baumnüsse) |
| 1 | TL | Zimt |
| 1 | TL | Zitronenschale |
Zubereitung
- Die Mandeln und die anderen Nüsse fein hacken.
- Das Mehl durchsieben und mit den restlichen Zutaten vermischen.
- Vorsichtig vermischen und zum Abschluss ein wenig kneten.
- Den Teig in den Kühlschrank geben und diesen einige Zeit (mindestens 30 Minuten) ruhen lassen.
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