Das leichte Schnittlauch-Pesto passt hervorragend zu Spaghetti und schmeckt herrlich. Probieren Sie es gerne aus.
Dieser Aufstrich passt auch hervorrangend als Dip zu Bratkartoffeln, Ofenkartoffeln, gegrilltem Fisch oder gegrilltem Gemüse.
Der Bärlauch verleiht diesem Pesto einen ganz eigenen Geschmack. Probieren Sie das einfache Rezept aus.
Ein selbstgemachtes Bärlauchsalz begleitet Sie mit dem Geschmack des Bärlauchs in der Küche das ganze Jahr über.
Köstlich schmeckt unser in Essig eingelegter Knoblauch, welcher ideal als Antipasti oder zum Raclette genossen werden kann.
Unsere Thymian-Butter schmeckt hervorragend als Brotaufstrich, aber auch als Grillbutter für Fleisch, Fisch und Gemüse.
Das frühlingshafte Suppenrezept mit gesunden Radieschen und fröhlichen Gänseblümchen schmeckt als leichte Vorspeise an einem Abend mit Gästen.
Kräuter lassen sich mit dieser Methode zu Kräuterbutter tieffrieren. Diese kann man als Grillbutter, Brotaufstrich oder zum Kochen nutzen.
Um Bärlauch auf Vorrat zu halten, kann man diese würzigen Bärlauchbutter zubereiten. Sie eignet sich als Brotaufstrich oder Grillbutter.
Mit dieser Methode für Kräuterwürfel mit Öl lassen sich Kräuter portionsweise tieffrieren, um sie bei Bedarf zum Kochen zu verwenden.