Löwenzahnhonig mit Xylit - ein veganer und zahnschonender Honig selbstgemacht aus dem eigenen Garten.
Das selbstgemachte Rosenöl passt in Dressings, zu Glace, Sorbets und Parfaits. Auch um Fleisch zu marinieren ist das duftende Rosenöl ideal.
Für das herrlich schmeckende Fliederblütengelee benötigen Sie nur wenige Zutaten. Der Aufwand für diesen tollen Brotaufstrich lohnt sich.
Schon als Kind war diese Torte mit der grünen Farbe immer etwas Besonderes und kann mit diesem Rezept einfach nachgemacht werden.
Ein Waldmeistersirup erfrischt an heissen Tagen und wird im Mai/Juni gerne zubereitet. Das tolle Rezept auf Vorrat hier auf einem Blick.
Das vegane Kapuzinerkresse-Pesto eignet sich für Pastarezepte, Salate oder Bowls.
Ein aussergewöhnlich gutes Konfitürenrezept aus der Natur.
Ein schnelles Rezept für einen gesunden Brotaufstrich ergibt unsere Kapuzinerkresse-Kräuterbutter.
Lavendelsirup eignet sich für Eis, Eiswürfel sowie ihn über Eis geben, ihn unter gespritzen Wein mischen oder mit Wasser geniessen. Das Rezept dazu:
Lavendel-Macarons überzeugen nicht nur mit ihrer tollen Farbe, sie sind auch einzigartig im Geschmack
