Naturrezepte - Frühling (105 Rezepte)

Eingelegte Gänseblümchenknospen

13 Bewertungen

Die Gänseblümchenknospen eingelegt in Essig schmecken ähnlich wie Kapern. Versuchen Sie dieses aussergewöhnliche Naturrezept.

Apfelsalat mit Wiesenschaumkraut

4 Bewertungen

Der Apfel-Zwiebelsalat mit herb würzigem Wiesenschaumkraut und selbstgebackenen Weggli und Frischkäse schmeckt einfach himmlisch.

Mischpilz-Pfanne mit Schopftintling

11 Bewertungen

Die erste Pilzsuche war erfolgreich? Dann probier doch einfach mal diese köstliche Mischpilz-Pfanne mit Schopftintling.

Tannenschösslisalz

17 Bewertungen

Ein Salz aus Tannenschössli passt perfekt zum Würzen von Grilliertem, Kartoffeln, Wildfleisch oder Fisch.

Pizza mit Brennnessel-Ricotta-Belag

15 Bewertungen

Ein knuspriger Genuss mit Zutaten aus der Natur. Die Brennnessel frisch sammeln, dann schmeckt diese Pizza am besten.

Getrocknete Schnittlauchblüten

11 Bewertungen

Um auch unsere Speisen im Winter verfeinern zu können, trocknen wir unsere Schnittlauchblüten im Sommer.

Schnittlauchblütensalz

7 Bewertungen

Das aromatische Schnittlauchblütensalz punktet nicht nur mit seinem Aussehen, sondern eignet sich perfekt zum Verfeinern vieler Speisen und Gerichte.

Fliedersirup

11 Bewertungen

Aus Fliederblüten lässt sich dieser wunderbare Sirup herstellen.

Schnittlauchblüten-Avocado-Toast

12 Bewertungen

Abwechslung gefällig? Dann ist dieser Schnittlauchblüten-Avocado-Toast genau das Richtige.

Blütenessig mit Kapuzinerkresse

9 Bewertungen

Der Blütenessig mit Kapuzinerkresse verleiht dem Salat einen leckeren harmonischen Geschmack.