Apfelsalat mit Wiesenschaumkraut
Der Apfel-Zwiebelsalat mit herb würzigem Wiesenschaumkraut und selbstgebackenen Weggli und Frischkäse schmeckt einfach himmlisch.
Bewertung: Ø 5,0 (4 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
raffiniert
Zubereitung
- Zuerst die Äpfel schälen, in Würfel schneiden und in einer Schüssel geben. Gleich mit dem Saft der Zitrone beträufeln, damit diese nicht braun werden.
- Nun das Wiesenschaumkraut waschen und die Blüten abzupfen und trocknen.
- Den Frischkäse nun unter die Äpfel mischen und mit salz würzen. Mit dem Wiesenschaumkraut dekorieren und geniessen. Dazu passt ein schmackhaftes Weggli.
ÄHNLICHE REZEPTE
Ein Tomaten-Brotsalat ist ein toller Snack. Ein ideales Rezept, um übrige Lebensmittel und Brot zu verwerten.
Dieses indische Salat-Rezept bekommt durch Kurkuma, Kardamom, Sternanis, Lorbeerblättern und Zimt eine schöne, volle Geschmacksnote.
Dieser köstliche Frühlingskäsesalat ist das perfekte Rezept für den schönen Frühlingsabend!
Ein einfacher Peperonisalat passt zu Fleisch- oder Fischgerichten und ist ein vitaminreiches Rezept, das man immer mal brauchen kann.
Ein Birnensalat mit Gurken sollte für mindestens 60 Minuten ruhen, bevor man ihn genüsslich verzehrt. Dieses tolle Rezept ist geschmacklich perfekt.
Einen fruchtig frischen Sommersalat zaubern Sie mit diesem schnellen Rezept. Ihre Gäste werden von dem leckeren Melonensalat begeistert sein.
User Kommentare