Ofen-Pfannkuchen

Pfannkuchen vom Blech: Ein köstliches Rezept für die ganze Familie. Probiert unsere Ofen-Pfannkuchen.

Rezepte Foto Gutekueche.ch

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Zutaten für 4 Portionen

400 ml Milch
160 g Mehl
2 Stk Eier
1 Prise Salz
2 EL Sonnenblumenöl

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Backblech mit dem Öl bepinseln.
  2. Alle Zutaten in einer Schüssel mit einem Schneebesen anrühren.
  3. Den Teig auf das Blech giessen und im Ofen 20 Minuten backen.
  4. Aus dem Ofen nehmen und portionsweise servieren.

Tipps zum Rezept

Optional können die Pfannkuchen mit Zimt-Zucker bestreut werden.

Dazu schmeckt etwas Schlagrahm oder ein köstliches Kompott Rezepte.

Nährwert pro Portion

kcal
199
Fett
3,90 g
Eiweiß
7,42 g
Kohlenhydrate
36,06 g
Detaillierte Nährwertinfos

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