Omas Palatschinkenteig
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für den Palatschinkenteig die Zutaten mit dem Schneebesen oder dem Mixer verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, mit einem Schöpfer so viel Teig giessen, dass der Boden dünn bedeckt ist. Wenn es leicht angebräunt ist, die Palatschinke umdrehen.
Tipps zum Rezept
Noch heiss mit einer Schokoladensauce oder Fruchtmus füllen oder mit Schokolade übergiessen. Statt der Schokolade kann man sie auch mit Puderzucker bestreuen.
Nährwert pro Portion
107
2,51 g
4,60 g
17,53 g
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