Dieses unkomplizierte, feine Penne rigate-Rezept an einer schärflichen Sauce ist schnell zubereitet und schmeckt ausgezeichnet.
Spaghetti Primavera ist ein Rezept für Pasta mit Tomaten und Mozzarella. Eine italienische, vollwertige und ausgiebige Hauptspeise.
Eine Zucchettiasagne ist ein vollwertige Alternative zur herkömmlichen und einfachen Lasagne. Das Rezept mit Hackfleischsauce begeistert.
Der typische Pizzoccheri schmeckt einfach traumhaft. Dieses Grunderezept gelingt Ihnen sicher.
Die Carbonara Originale überzeugt mit wenigen, hochwertigen Zutaten und ganz ohne Rahm. Hier das Rezept für Genuss wie in Italien.
Die perfekten Ravioli wie in Italien herzustellen ist eine Kunst. Mit diesem Grundrezept für den Ravioliteig gelingt die Köstlichkeit sehr gut.
Dieses authentische sizilianische Rezept bringt auch an einem regnerischen Tag einen Hauch mediterane Stimmung in die Küche.
Das einfache Pastarezept, das als schnelles Gericht für den unerwarteten Besuch zubereitet werden kann und ausserdem noch super schmeckt.
Ein Tortellini-Salat mit Balsamico-Vinaigrette schmeckt nach Urlaub und passt perfekt zu frischem Fleisch. Das perfekte Rezept für den Sommer.
Wer einmal selbstgemachte Ravioli mit Tomatensauce gegessen hat, macht um die aus der Dose einen grossen Bogen - die Arbeit zahlt sich wirklich aus.