Pfannkuchen gefüllt mit Bärlauchpesto und Räucherlachs

Name: Pfannkuchen gefüllt mit Bärlauchpesto und Räucherlachs
Prep time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gl Bärlauchpesto; 8 Stk Pfannkuchen, selbstgemacht; 150 g Räucherlachs, zerpflückt; 1 Stk Zitrone

Mit einer frisch gemachten Bärlauchpesto schmeckt dieses Rezept einfach wunderbar. Ein tolles Gericht!

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,1 (89 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	gl	Bärlauchpesto
8	Stk	Pfannkuchen, selbstgemacht
150	g	Räucherlachs, zerpflückt
1	Stk	Zitrone

Kategorien

Bärlauch Rezepte Lachs Rezepte Frühlingsrezepte Fischrezepte Hauptspeisen Rezepte Brainfood Rezepte Naturrezepte

Zeit

120 min. Gesamtzeit 120 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zitrone in Schnitze schneiden.
Pfannkuchen nach Grundrezept zubereiten.
Bärlauchpesto nach Grundrezept zubereiten.
Zerpflückter Räucherlachs und Bärlauchpesto auf Pfannkuchen geben und mit Zitronenschnitz dekoriert geniessen.