Pumpernickel-Häppchen mit Gouda

Name: Pumpernickel-Häppchen mit Gouda
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 EL Gartenkresse, frisch; 200 g Gouda; 1 Pk Pumpernickel in Scheiben geschnitten; 6 Stk Radieschen; 0.5 Stk Salatgurke

Diese Apéro-Häppchen werden mit altbekanntem Gouda-Käse, körnigem Pumpernickel-Brot und frischen Gartenfreuden hergestellt.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,2 (18 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Pk	Pumpernickel in Scheiben geschnitten
200	g	Gouda
0.5	Stk	Salatgurke
6	Stk	Radieschen
1	EL	Gartenkresse, frisch

Kategorien

Apérogebäck Rezepte Kalorienarme Rezepte Käse Rezepte Fettarme Rezepte Gurken Rezepte Fingerfood Rezepte Gesunde Rezepte Low Carb Rezepte Radieschen Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Pumpernickel-Scheiben auf eine Arbeitsfläche legen. In kleine Quadrate oder Rechtecke schneiden.
Salatgurke und Radieschen waschen und beides in dünne Scheiben schneiden.
Den Gouda nun passend zurecht schneiden und uf jede Pumpernickel-Scheibe eine Scheibe Gouda legen.
Auf den Gouda jeweils eine Scheibe Gurke und eine Scheibe Radieschen legen.
Mit frischer Kresse jedes Häppchen garnieren.