Quinoa Rezepte
Als Grundnahrungsmittel haben den Quinoa Samen schon die Inka verwendet. Nun boomt er in unseren Regionen als "Powerfood" und das zurecht. Denn der Samen ist reich an Eisen, Magnesium, Eiweiss und einigen weiteren wichtigen Nährstoffen. Quinoa soll bei Migräne helfen und eine Diät unterstützen, da er besonders sättigend wirkt.
Die Quinoa Samen können nicht roh verzehrt werden und müssen zuerst gekocht werden. Gekochte Samen können nun für Salate, Müesli, Brote und auch Beilagen verwendet werden. Finden Sie in unserer Quinoa Rezepte-Kategorie viele ansprechende Rezepte rund um die Kraftsamen Quinoa.
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