Rüebli-Orangen-Powerdrink

Benötigen Sie einen Vitamin- oder Powerschub? Dann ist dieses Rezept genau richtig für Sie.

Rüebli-Orangen-Powerdrink

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Zutaten für 1 Portionen

1 Stk Grapefruit
1 Prise Ingwer, gemahlen
4 EL Magerquark
2 Stk Orange
1 TL Rapsöl
200 ml Rüeblisaft
Portionen
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Zubereitung

  1. Orangen halbieren und auspressen. Ebenso mit der Grapefruit verfahren.
  2. Orangen- und Grapefruitsaft mit Rüeblisaft, Magerquark, Ingwerpulver und Öl in ein grosses Gefäss geben und mit dem Mixerstab fein pürieren.
  3. Eventuell mit Orangenschnitz dekoriert kühl servieren.

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