Rührei mit Käse
Ein Zmorge der besonderen Art ist das Rührei mit Käse und feinem Schinken. Das Rezept ist für ein Überraschungsfrühstück schnell zubereitet.
Bewertung: Ø 3,9 (726 Stimmen)
Zutaten für 2 Portionen
| 4 |
Stk |
Eier
|
| 50 |
g |
Käse (würzig)
|
| 1 |
Prise |
Knoblauchpulver
|
| 50 |
g |
Kochschinken
|
| 1 |
Prise |
Pfeffer
|
| 1 |
Prise |
Salz
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Für das Rührei mit Käse wird zuerst der Schinken in kleine Würfli geschnitten und dann mit etwas Öl in der Bratpfanne angebraten. Der Käse wird ebenso in kleine Würfli geschnitten.
- Die Eier werden verquirrlt und gut gewürzt. Nun gibt man die Eier auf den Schinken und lässt alles kurz stocken, bevor man dann den Käse über dem Ei verteilt.
- Mit Schnittlauch betreut servieren und geniessen.
- usw.
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