Rührei mit Käse

Name: Rührei mit Käse
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 4 Stk Eier; 50 g Käse (würzig); 1 Prise Knoblauchpulver; 50 g Kochschinken; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Ein Zmorge der besonderen Art ist das Rührei mit Käse und feinem Schinken. Das Rezept ist für ein Überraschungsfrühstück schnell zubereitet.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (785 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

50	g	Käse (würzig)
50	g	Kochschinken
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz
1	Prise	Knoblauchpulver
4	Stk	Eier

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das Rührei mit Käse wird zuerst der Schinken in kleine Würfli geschnitten und dann mit etwas Öl in der Bratpfanne angebraten. Der Käse wird ebenso in kleine Würfli geschnitten.
Die Eier werden verquirrlt und gut gewürzt. Nun gibt man die Eier auf den Schinken und lässt alles kurz stocken, bevor man dann den Käse über dem Ei verteilt.
Mit Schnittlauch betreut servieren und geniessen.
usw.