Russische Sakuska

Name: Russische Sakuska
Total time: 10 min
Yield: 16
Cuisine: Russische Rezepte
Ingredients: 3 EL Butter; 3 Stg Dill; 200 g Heringfilets; 4 Schb Roggenbrot; 2 Stk Salzgurken; 1 Stk Zwiebel, rot

Ein typisches Snackrezept aus Russland. Die Sakuska werden meist mit einem Glas Wodka genossen.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (25 Stimmen)

Zutaten für 16 Portionen

4	Schb	Roggenbrot
3	EL	Butter
2	Stk	Salzgurken
200	g	Heringfilets
1	Stk	Zwiebel, rot
3	Stg	Dill

Kategorien

Apéro Rezepte Picknick Rezepte Fingerfood Rezepte Fischrezepte Snacks Rezepte Russische Rezepte 20 Minuten Hauptspeisen

Zeit

10 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst das Brot in ca. 5 cm grosse Quadrate schneiden und mit Butter bestreichen.
Nun die Salzgurken in dünne Scheiben schneiden und die Brote damit belegen.
Die Heringsfilets in mundgerechte Stücke schneiden und auch auf die Brote legen.
Die Zwiebel jetzt schälen und in feine Ringe schneiden. Den Dill waschen, trocken schütteln und in Fähnchen schneiden.
Die Snackbrote mit Zwiebelringen belegen, mit Dill garnieren und servieren.