Salat mit Tomaten & Mozzarella
Dieses Salat mit Tomaten & Mozzarella-Rezept ist als Aperitif oder als Beilage zu jeder warmen oder kalten Mahlzeit geeignet. Guten Appetit.
Bewertung: Ø 4,4 (20 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
| 1 |
Bund |
Basilikum
|
| 1 |
Schuss |
Essig
|
| 600 |
g |
Mozzarella
|
| 1 |
Schuss |
Öl
|
| 1 |
EL |
Oregano
|
| 1 |
Prise |
Pfeffer
|
| 1 |
Prise |
Salz
|
| 4 |
Stk |
Tomaten
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Schneiden Sie die Tomaten und den Mozzarella in Scheiben,
verteilen Sie sie anschliessend nebeneinander auf einem flachen Teller.
-
Begiessen Sie das Ganze mit etwas Olivenöl und etwas Essig und bestreuen Sie mit etwas Oregano, Salz und Pfeffer.
- Reichen Sie dazu geröstetes Brot, Toastbrot oder Baguette.
Guten Appetit.
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