Salat mit Tomaten & Mozzarella

Dieses Salat mit Tomaten & Mozzarella-Rezept ist als Aperitif oder als Beilage zu jeder warmen oder kalten Mahlzeit geeignet. Guten Appetit.

Salat mit Tomaten & Mozzarella

Bewertung: Ø 4,6 (16 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Bund Basilikum
1 Schuss Essig
600 g Mozzarella
1 Schuss Öl
1 EL Oregano
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
4 Stk Tomaten
Portionen
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Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Schneiden Sie die Tomaten und den Mozzarella in Scheiben, verteilen Sie sie anschliessend nebeneinander auf einem flachen Teller.
  2. Begiessen Sie das Ganze mit etwas Olivenöl und etwas Essig und bestreuen Sie mit etwas Oregano, Salz und Pfeffer.
  3. Reichen Sie dazu geröstetes Brot, Toastbrot oder Baguette. Guten Appetit.

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