Salat mit Tomaten & Mozzarella

Name: Salat mit Tomaten & Mozzarella
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Rezepte
Ingredients: 1 Bund Basilikum; 1 Schuss Essig; 600 g Mozzarella; 1 Schuss Öl; 1 EL Oregano; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 4 Stk Tomaten

Dieses Salat mit Tomaten & Mozzarella-Rezept ist als Aperitif oder als Beilage zu jeder warmen oder kalten Mahlzeit geeignet. Guten Appetit.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,4 (20 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Tomaten
600	g	Mozzarella
1	EL	Oregano
1	Bund	Basilikum
1	Schuss	Öl
1	Schuss	Essig
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schneiden Sie die Tomaten und den Mozzarella in Scheiben, verteilen Sie sie anschliessend nebeneinander auf einem flachen Teller.
Begiessen Sie das Ganze mit etwas Olivenöl und etwas Essig und bestreuen Sie mit etwas Oregano, Salz und Pfeffer.
Reichen Sie dazu geröstetes Brot, Toastbrot oder Baguette. Guten Appetit.